Pizza
Om de lekkerste pizza’s te kunnen bereiden maak je gebruik van vers deeg, vers gesneden ingrediënten en professionele apparatuur.
Met die apparatuur helpen wij u graag. Rotinox heeft een namelijk jarenlang ervaring en een uitgebreid assortiment op het gebied van pizza bereidingen.
Zo kan je natuurlijk het deeg met de hand kneden, portioneren, opbollen en vervolgens uitrollen. Maar om de snelheid, efficiëntie en een constante kwaliteit te garanderen kan dit ook machinaal.
Zo leveren wij onder andere deegmengers, opbol en portioneermachines, pizza pletters en deeguitrolmachines.
Pizzaovens zijn er in verschillende maten, vormen en warmtebronnen. De lekkerste pizza wordt natuurlijk bereid in een hout gestookte oven. Maar omdat dit veel ervaring vraagt en niet overal toegestaan is zijn er perfecte alternatieven.
Zo leveren wij elektrisch en gas verwarmde pizzaovens van het topmerk Cuppone.
Benieuwd naar de mogelijkheden in uw restaurant? Neem
contact met ons op en laat u vrijblijvend informeren.